Was ist Litschi: die ganze Wahrheit über die Früchte aus Übersee

Was ist ein Briefbüge: Die ganze Wahrheit über Obst in Übersee

😉 Grüße, liebe Leser! Kürzlich hat mich im Lenta-Supermarkt eine exotische Frucht aufgefallen. Es heißt Litschi. Natürlich stellten sich die Fragen: Was ist Litschi und wie ist es?

Viele Käufer verdrehten und verdrehten seltsame Früchte in ihren Händen, sorgfältig untersucht, trauten sich aber nicht, einen "Ausländer" zu kaufen.

Litschifrucht - was ist das?

Litschi ist eine ovale Frucht (2-4 cm) eines immergrünen Obstbaums, der in Südostchina und Thailand heimisch ist.

Die Früchte haben andere Namen: Chinesische Pflaume, "Drachenauge", Liji, Laysi, Fuchs. In der Frucht befindet sich ein geleeartiges Fruchtfleisch mit einem angenehmen süß-sauren Geschmack. Es gibt einen ovalen Knochen.

Was ist ein Briefbüge: Die ganze Wahrheit über Obst in Übersee

Nach einer alten Legende vor 4000 Jahren befahl der chinesische Kaiser Wu Di seinen Gärtnern, Litschibäume in den nördlichen Regionen des Landes zu pflanzen. Leider waren Baumtransplantationen aus Südchina erfolglos. Dies machte den Herrscher wütend, er befahl die Hinrichtung aller Hofgärtner.

In warmen europäischen Ländern erschien dieser Obstbaum dank spanischer Reisender erst im 17. Jahrhundert.

Kalorien Litschi

100 Gramm des Produkts enthalten:

  • Kaloriengehalt - 7o kcal
  • Protein - 0,8 g
  • Fett - 0,4 gr.
  • Viele komplexe Kohlenhydrate - 17 g
  • Pektine
  • Zellulose
  • Zucker von 6 bis 18% (je nach Sorte)
  • Wasser (flüssig) bis zu 75%
  • B-Vitamine
  • Vitamine C, K, E, PP, H,
  • Kalium, Kalzium, Eisen, Fluor, Selen, Magnesium, Schwefel, Jod, Kupfer, Zink, Mangan
  • Hoher Gehalt an Niacin
Was ist ein Briefbüge: Die ganze Wahrheit über Obst in Übersee

Nützliche Eigenschaften von Litschi

  • "Chinesische Pflaume" stillt perfekt Durst und Hunger
  • Ideal für übergewichtige Menschen
  • Prävention von Atherosklerose
  • Reinigung des Blutes von schlechtem Cholesterin
  • Normalisierung des Stoffwechsels im Körper
  • Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Nikotinsäure erweitert die Blutgefäße)
  • Erhöht die Durchblutung
  • Normalisiert die Blutgerinnung (Vit. K)
  • Erhöht die Immunität (hoher Gehalt an Vit. C)
  • Wirkt harntreibend
  • Es ist ein Antioxidans und ein antivirales Mittel aufgrund der Anwesenheit von Polyphenol
  • Ist ein Aphrodisiakum, das die männliche Potenz stimuliert
  • Reduzieren Sie das Krebsrisiko
  • Nützlich bei Erkältungen, Husten (Expektorans)
  • Normalisiert die Aktivität des Verdauungstrakts
  • Eine Diät mit dieser Frucht ergibt die gewünschten Ergebnisse
  • Lindert Verstopfung
  • Hilft bei Anämie (Eisen)
  • Hilfe bei Depressionen und Neurosen, Linderung von Müdigkeit (Abkochung der Schale)
  • Bei Angina, Pharyngitis und Laryngitis - Gurgeln mit einem Sud aus Blumen
  • Wirksam bei Vitaminmangel
  • Empfohlen für Diabetes und Hypoglykämie
  • Heilt Ödeme und Nieren, entfernt überschüssiges Wasser aus dem Körper
  • Geeignet für eine Diät mit Magengeschwüren, Gastritis, Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen
  • In Kombination mit Zitronengras behandeln sie Krebs
  • Erhöht die Laktation beim Stillen von Babys
  • Geeignet zur Wiederherstellung des Körpers nach körperlicher Anstrengung
  • Weit verbreitet in der orientalischen Medizin
Was ist ein Briefbüge: Die ganze Wahrheit über Obst in Übersee

Litschi: Kontraindikationen

Diese Früchte haben keine direkten Kontraindikationen

  • Individuelle Intoleranz
  • Es ist unsicher, auf nüchternen Magen zu essen, da organische Säuren die Magenwand reizen
  • Bei übermäßigem Verzehr von Früchten ist Blähungen möglich.
  • Kindern wird empfohlen, nicht mehr als 100 Gramm pro Tag zu essen
  • Iss die Früchte nicht mit dem Samen, es ist gefährlich!

Wie man Litschi schält

Drachenauge ist leicht zu reinigen (wie ein gekochtes Ei). Achten Sie darauf, die Früchte zu waschen! Schneiden Sie die Schale von der Seite des Stiels mit einem Messer ab, schälen Sie dann mit den Händen weiter und schälen Sie die Schale ab. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in zwei Hälften, um die Grube zu entfernen. Genießen Sie jetzt den einzigartigen Geschmack der „Übersee-Frucht“.

🙂 Стоп! Не стоит увлекаться! Будет достаточно и 100 граммов. И еще один нюанс: есть личи нужно отдельно от других фруктов, чтобы не спровоцировать метеоризм.

Как хранить личи

Если плоды собраны давно, то кожура будет твердой и темно-коричневой. Если плоды бордово-красные и упругие, их собрали недавно. Они вкуснее и сочнее.

Полезные свойства фрукта сохраняются и в сушеном виде.

  • Свежие плоды хранят при комнатной температуре до 3-4 дней
  • В холодильнике — 10 дней
  • При температуре +7°С фрукт хранится до 30 дней
  • Очищенные и замороженые — до 3 месяцев

Видео

Здесь дополнительная информация «Личи: польза и вред для здоровья»

Друзья, надеюсь, что теперь вы не пройдете мимо прилавка с этими экзотическими плодами! 😉 Жизнь прекрасна!

Was ist ein Briefbüge: Die ganze Wahrheit über Obst in Übersee

Litchi.Личи (лиси, лиджи, китайская слива, драконий глаз) – небольшой экзотический фрукт (массой 20 – 25 грамм), произрастающий на вечнозелёных деревьях семейства Сапиндовых. Родина фрукта – юг Китая (провинции Фуцзянь и Гундун). Культура выращивания личи распространилась на прибрежные острова и соседний районы Юго-Восточной Азии. Сегодня китайская слива культивируется в Индии, Бирме, Англии, Франции, Японии, Филиппинах, Мадагаскаре, Пакистане, Бангладеше, Тайване, Бразилии, ЮАР, Гаваях. Однако по объемам урожая и площадям насаждений Китай занимает почетное первое место.

«Заморские ягоды» чрезвычайно полезны для человеческого организма, поскольку содержат широкий спектр эссенциальных веществ. Драконий глаз нормализует обменные процессы, стимулирует выработку желудочного сока, борется с атеросклерозом, проявляет тонизирующие свойства. Свежевыжатый сок придает бодрость духа, возвращает утраченные силы, наполняет энергией. Считается, что личи – природный афродизиак, который благотворно воздействует на гормональную систему человека. В Индии ягоды китайской сливы называют плодами любви и использовались в древности как приворотное зелье, усиливающее половое влечение.

Химический состав

Личи – рекордсмен среди фруктов по содержанию витамина С и калия.

Снаружи плод покрыт красной несъедобной бугристой коркой, под которой «скрывается» желеобразная мякоть (белого цвета). В «сердце» ягоды расположена крупная косточка, применимая в медицине для лечения неврологических и пищеварительных расстройств. Из-за необычного сочетания светлой мякоти и тёмного семени растение называют «глазом дракона». Плоды личи обладают кисло-сладким чуть вяжущим вкусом, напоминающим смесь винограда, цитруса и мяты.

Интересно, что в древние времена китайская слива считалась плодом богатых, знатных людей. Сбором и транспортировкой урожая занимались бедняки, и малейшая проба фрукта оборачивалась для них смертной казнью.

Таблица № 1 «Химический состав личи»
Наименование нутриента Содержание вещества в 100 граммах экзотического фрукта, миллиграмм
Витамины
Витамин С 39,2
Витамин B4 7,1
Витамин B3 (PP) 0,6
Витамин E 0,5
Витамин B5 0,25
Витамин B1 0,05
Витамин B2 0,05
Витамин B9 0,025
Витамин K 0,01
Витамин B6 0,01
Витамин H (B7) 0,0005
Макроэлементы
Калий 180
Фосфор 33
Магний 10
Кальций 9
Натрий 3
Хлор 3
Сера 0,019
Микроэлементы
Железо 0,35
Медь 0,14
Цинк 0,07
Марганец 0,055
Фтор 0,01
Йод 0,0016
Селен 0,0006

В 100 граммах мякоти личи содержится 66 килокалорий. Энергетическое соотношение Б : Ж : У равняется 5 % : 6 % : 92 %.

Интересно, что в Китае из плодов фрукта изготавливают вино «пробуждающее любовь и бодрящее душу», газированные напитки, сироп, соки, ликер. Личи используют для приготовления салатов, начинки для пирогов, кисло-сладкого соуса к рыбным, мясным блюдам.

Die Feinheiten der Auswahl exotischer Früchte

Feinheiten zur Auswahl von Lychee-FrüchtenDie natürliche Reifezeit der Früchte ist Juli-September. Bei Raumtemperatur wird der Fötus 4 - 5 Tage im Kühlschrank (0 - 6 Grad über Null) - 3 - 4 Wochen gelagert. Je länger ein Lebensmittel gelagert wird, desto weniger Nährstoffe bleiben jedoch erhalten.

Kriterien für die Wahl der Litschi:

  1. Die Farbe und Struktur der Schale. Frische reife Früchte variieren in der Farbe von hellrosa bis scharlachrot. Bei Berührung sind solche Früchte weich, aber elastisch. Ihre Haut ist gleichmäßig ohne Schäden, Flecken und Flecken.

Eine „weiche“ braune Haut zeigt an, dass sich das Produkt verschlechtert hat und nicht zum Verzehr geeignet ist. Der hellrosa Farbton der Frucht zeigt an, dass die Frucht grün gepflückt ist und sich im „Reifungsstadium“ befindet.

  1. Die Stelle, an der der Blattstiel an der Frucht befestigt ist. Frisches Obst wird immer "zusammen mit einem Zweig" verkauft. Die Schale solcher Früchte (um die Stellen der "Befestigung") ist homogen ohne Spuren von Schimmel, Rissen und Flecken.
  2. Zitterndes Geräusch. Wenn auf eine reife Litschi geklopft wird, ist ein charakteristisches stumpfes Klingeln zu hören. Wenn die Frucht mit einem leichten Schütteln keine Geräusche macht, entwickeln sich im Inneren fäulniserregende Prozesse.
  3. Aroma. Frische Litschifrüchte verströmen einen unauffälligen blumigen Duft mit einer leichten "Spur" einer Teerose. Eine falsch reife oder überreife Frucht hat ein scharfes zuckerhaltiges Aroma, während faule Frucht Schimmelnoten aufweist.
  4. Maße. Der Durchmesser einer tropischen Beere liegt zwischen 2,5 und 4 Zentimetern. Eine zu große Fruchtgröße signalisiert, dass die Frucht mit Chemikalien gedüngt wurde.

Denken Sie daran, dass 70% der Litschifrüchte "für den Export" noch grün gepflückt werden (um die Haltbarkeit zu verlängern).

Während des Transports „reifen“ sie und bekommen eine blassrosa Farbe und einen starken zuckerhaltigen Geruch. In Anbetracht der Tatsache, dass unreife Litschis 50% weniger Nährstoffe enthalten als reife, ist es besser, in der Saison der Massenfrucht (im Frühherbst) ein "Übersee-Produkt" zu kaufen.

Exotische Früchte werden nicht nur frisch verzehrt, sie können auch getrocknet (geschält), gefroren und konserviert (geschält) werden.

Heilende Eigenschaften und Kontraindikationen

Die Nützlichkeit einer tropischen Frucht beruht auf ihrer reichhaltigen Inhaltsstoffzusammensetzung (Proteine, Pektine, Vitamine, Makro- und Mikroelemente).

Heilungseigenschaften von LycheeDie Wirkung von Litschi auf den menschlichen Körper:

  • stabilisiert den Blutzuckerspiegel;
  • stärkt den Herzmuskel, normalisiert die Herzfrequenz, verringert das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten;
  • neutralisiert die Wirkung freier Radikale, verlangsamt die Entwicklung bösartiger Neoplasien (zusammen mit Zitronengras);
  • erhöht die männliche Potenz und Libido bei Frauen (als Aphrodisiakum);
  • stärkt die Wände der Blutgefäße, löst schädliches Cholesterin auf, verhindert die Entwicklung von Thrombosen;
  • erhöht die Vitalität;
  • verbessert die Verdauung, stimuliert die Darmmotilität (zerkleinerte Samen);
  • stärkt das Immunsystem;
  • reduziert übermäßigen Appetit, stillt den Durst, beschleunigt den Stoffwechsel;
  • erhöht die Konzentration von Hämoglobin im Blut;
  • verbessert den Funktionszustand der Leber;
  • entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper;
  • lindert Schmerzen bei Neuralgien (Samen);
  • erhöht die Laktation (aufgrund der Ausdehnung des Lumens der Blutgefäße);
  • verbessert die Durchblutung im Gehirn;
  • reduziert Angstzustände.

Die tägliche Norm für Litschi bei Erwachsenen beträgt 150-200 Gramm (nicht auf nüchternen Magen), bei Kindern 100 Gramm. Der Empfang exotischer Früchte beginnt mit kleinen Portionen (20 - 40 Gramm pro Tag), die den Zustand der Haut überwachen. Der unkontrollierte Verzehr chinesischer Pflaumen ist mit der Entwicklung individueller Intoleranz, Nasenbluten, Übererregung des Nervensystems und Läsionen der Mundschleimhaut behaftet.

Denken Sie daran, dass die rote Farbe der Litschischale eine hohe Allergenität des Produkts signalisiert.

Darüber hinaus wird die Frucht bei Gicht, erosiver Gastritis und Nierenversagen mit Vorsicht verzehrt.

Litschi sollte nicht mit Stärke- und Fleischprodukten kombiniert werden, um die Entwicklung von Verdauungsstörungen (Sodbrennen, "Schwere" im Bauch, Schmerzen, Gas, Durchfall) zu vermeiden.

In der Volksmedizin werden neben Fruchtfleisch auch Samen, Blumen und Fruchtschalen verwendet. Zum Beispiel ist ein Abkochen von zerkleinerten Litschisamen ein Schmerzmittel (hilft bei Neuralgie), Tee aus Fruchtschalen ist ein natürliches „Energotonikum“, ein Blüteninfusion ist eine antiseptische „Lösung“ zum Gurgeln des Rachens (bei Pharyngitis, Halsschmerzen und Laryngitis).

Wie züchtet man eine Litschi aus einem Knochen?

Einer alten Legende nach befahl der chinesische Kaiser die Hinrichtung von Gartenarbeitern, weil sie am Hof ​​keine exotischen Früchte anbauen konnten.

Wie man Lidchi Bone wächstLitschi gilt als problematische und sehr skurrile Pflanze. Es ist schwierig, es zu Hause anzubauen, aber es ist möglich.

Dazu sind folgende Empfehlungen zu beachten:

  1. Trennen Sie die Samen vom Fruchtfleisch und spülen Sie sie in warmem Wasser ab.
  2. Pflanzen Sie die extrahierten (frischen) Knochen in einzelne Behälter (Boden - leicht atmungsaktiv mit einem pH-Wert von 5,5 - 7,5).
  3. Baue ein "Gewächshaus" über den Töpfen. Verwenden Sie dazu eine Frischhaltefolie oder eine Plastiktüte.
  4. Stellen Sie die Töpfe an einen warmen Ort (unter einen Heizkörper oder in die Nähe eines Ofens). Die optimale Temperatur für das Samenwachstum beträgt 30 - 35 Grad.
  5. Lüften Sie das Gewächshaus (täglich) und kontrollieren Sie die Luftfeuchtigkeit. Wenn der Boden trocken aussieht, sprühen Sie ihn mit einer Sprühflasche ein. Samen schlüpfen 10-14 Tage.
  6. Entfernen Sie die Plastiktüte nach dem Keimen.
  7. Stellen Sie den Topf auf die Fensterbank und beschatten Sie die Sämlinge 3-4 Wochen lang (da sie empfindlich gegen helles Licht sind).
  8. Bewegen Sie die junge Pflanze an einen dauerhaften Lichtpunkt.

Für den erfolgreichen Anbau von Litschi ist es wichtig, die zyklische Ontogenese der Pflanze zu berücksichtigen (die sich von den Entwicklungsphasen anderer exotischer Früchte unterscheidet). Das intensive Wachstum der Sämlinge beginnt am 10. Tag nach dem Auflaufen der Triebe und setzt sich fort, bis die Höhe der Triebe 15 bis 20 Zentimeter erreicht. Dann hört die sichtbare Entwicklung des Baumes auf (nach 1 - 2 Lebensjahren). Während dieser Zeit wächst der Keimling aktiv im Wurzelsystem. In diesem Stadium machen die meisten Blumenzüchter jedoch den Fehler, eine "ruhende" Pflanze intensiv zu füttern. Infolgedessen wird der natürliche Entwicklungszyklus gestört, eine exotische Frucht wird in 50% der Fälle krank.

Der zweite häufige Fehler bei der Pflege von Holz ist der unachtsame Wassermodus. Da Litschi oberflächlich starke Wurzeln hat, verträgt die Pflanze keine Trockenheit und keinen Überlauf. Der Boden sollte erst nach dem Trocknen der Deckschicht etwas angefeuchtet werden. Gleichzeitig ist es besser, "untere" und "obere" Bewässerung zu kombinieren. Gleichzeitig wird die Krone einer tropischen Frucht regelmäßig (2-3 mal täglich) mit warmem Wasser besprüht. Lassen Sie sich jedoch nicht entmutigen, wenn ein ausgewachsener Baum nach einigen Jahren sein Laub abwirft. Dies ist ein normales Phänomen, da alle 3 bis 4 Jahre die Krone der Pflanze erneuert wird.

Um das vegetative Wachstum des Sämlings zu verbessern, das Erscheinungsbild der Blätter zu verbessern, die Resistenz gegen schädliche Mikroorganismen zu erhöhen, wird Mykorrhiza (symbiotische Pilze) unter jungen Litschis eingeführt. Diese Kultur stimuliert die Bildung von Wurzel-Mikrovilli, wodurch der Sämling mehr Nährstoffe aus dem Boden erhält.

Litschi ist ein thermophiler Baum, der im Herbst-Winter einen langen Lichttag (13-15 Stunden am Tag) und ein "nicht kaltes" Temperaturregime (mindestens 20 Grad) benötigt.

Denken Sie daran, dass die Frucht der Kultur auch bei richtiger Pflege der Pflanze erst nach 9 - 10 Jahren Früchte trägt.

Ausgabe

Litschi ist eine wertvolle exotische Frucht, die zur Kategorie der kalorienarmen Lebensmittel gehört.

Die nahrhafte Frucht ist sehr nützlich für den menschlichen Körper, da sie eine große Menge an Vitaminen (B, C, E, K) und Mineralien (Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink, Mangan) enthält. Darüber hinaus enthält die "chinesische Pflaume" Ballaststoffe, Carotinoide, komplexe Kohlenhydrate, Proteinstrukturen, Fettsäuren und Wasser. Die Konzentration an Sacchariden im Produkt variiert je nach Region, in der der Baum wächst, zwischen 6 und 15%.

Bei regelmäßiger Einnahme der Früchte normalisiert sich die Arbeit des Herzmuskels, die Verdauung verbessert sich, die männliche Potenz und die weibliche Libido nehmen zu, die Schwellung des Körpers nimmt ab, der Blutzuckerspiegel stabilisiert sich, der Fettstoffwechsel wird wiederhergestellt und die Sehschärfe steigt.

Fügen Sie Litschi zu Ihrer täglichen Ernährung hinzu und Sie werden den Blues, die Müdigkeit und die schlechte Laune los!

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Litschifrucht

Litschifrucht

Litschi Blumen

Litschi Blumen

Litschibaum

Litschibaum

Leckere Früchte

Leckere Früchte

Seit einiger Zeit tauchen immer mehr exotische Früchte in den Regalen unserer Supermärkte auf. Schon jetzt werden Sie niemanden mit Ananas, Kiwi, Banane, Feigen oder Kokosnuss überraschen. All dies wurde bereits mehr als einmal berührt und versucht. Aber einige Früchte aus äquatorialen Ländern geben den Russen immer noch Anlass zur Sorge. Viele sehen etwas Ungewöhnliches Rot oder Gelb in einem Korb auf dem Markt, wenden den Blick ab und fragen nicht, um nicht uninformiert zu wirken.

Nun, diejenigen, die noch wenige sind, die die Bahamas, die Malediven, Honduras usw. besucht haben. Manchmal nehmen sie mit der Luft von Kennern diese runden, länglichen und flachen Früchte, und wenn sie nach Hause kommen, versuchen sie, das Internet zu nutzen, um herauszufinden, was es ist und womit es gegessen wird.

Bis zu einem gewissen Grad haben sie Recht, unsere Verkäufer zu fragen, ist oft nutzlos, weil Sie völlig anders hören können, als diese Frucht tatsächlich darstellt. Zum Beispiel - Litschifrucht. Und warum nicht von diesen rötlichen Früchten in den Pickeln hören, die Ohren verblassen. Tatsächlich ist Litschi eine sehr schmackhafte und gesunde Frucht. Versuchen wir, alles zu erzählen, was wir über diese Frucht lernen können.

Fruit-Obst-Beschreibung - Verwendung-und-Harm-Lica-1

Wo und wie wächst es?

Manchmal werden Litschis aus gutem Grund chinesische Pflaumen genannt. Es ist wirklich etwas ähnlich wie eine Pflaume, und außerdem ist diese Pflanze im Süden Chinas ziemlich verbreitet und begann von dort aus ihre Reise in andere Länder. Jetzt sind sie in verschiedenen Ländern in Asien, Amerika und Afrika zu finden. Dies ist eine immergrüne, ziemlich hohe Pflanze, normalerweise ungefähr 10 Meter hoch, aber sie kann noch höher sein. Wächst auf gut feuchten, fruchtbaren Böden. Es wächst ziemlich langsam und beginnt erst mit 8-9 Jahren Früchte zu tragen. Bären reichlich nur in trockenen Subtropen. Diese Frucht verträgt ein feuchtes tropisches Klima, produziert aber keine Früchte und es ist nicht möglich, eine vollwertige Fruchtpflanze zu Hause anzubauen.

Fruit-Obst-Beschreibung - Verwendung-und-Harm-Lica-2

Die Blätter sind länglich, dunkelgrün und glänzend. Blüten gelblich, Staubblätter in alle Richtungen hervorstehend, weißliche Blüten, die ein starkes Aroma ausstrahlen. Die Blüten werden in großen Blütenständen gesammelt, die Regenschirmen ähneln und manchmal bis zu einem halben Meter lang sind.

Fruit-Obst-Beschreibung - Verwendung-und-Harm-Lica-3

Die Früchte reifen im Juni. Trotz der Tatsache, dass die Blütenstände ziemlich groß sind, sind die Früchte 4-5 mal weniger, weil die meisten Blüten zerbröckeln. Und dennoch gibt der Baum als Ganzes eine ziemlich große Ernte. Beim Zusammenbau wird die gesamte Ernte gepflückt und auf den Zweigen gelagert, da sich separat gepflückte Früchte schnell verschlechtern.

Fruit-Obst-Beschreibung - Verwendung-und-Harm-Lica-4

Die Früchte selbst sind relativ klein - im Durchschnitt etwa drei bis vier Zentimeter im Durchmesser. In ihrer Form können sie je nach Sorte entweder oval oder eiförmig sein. Eine solche Frucht wiegt ungefähr zwanzig Gramm. Draußen haben sie eine ziemlich dichte rote Schale in kleinen Pickeln. Das Fleisch ist weiß oder cremig und sieht aus wie Gelee. Im Inneren ein großer brauner Kern. Die reifen Früchte schmecken süß und sauer, sehr angenehm mit einem hellen Aroma. Wahrscheinlich, weil der Kern im Schnitt deutlich sichtbar ist, nennen die Chinesen diese Frucht oft "Drachenauge".

Fruit-Obst-Beschreibung - Verwendung-und-Harm-Lica-5

Die Vor- und Nachteile von Litschi

Litschifrüchte enthalten aufgrund ihrer Zusammensetzung eine große Menge an Spurenelementen: Eisen, Phosphor, Kupfer, Zink, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Jod, Mangan und Fluor. Der Zuckergehalt liegt je nach Wachstumsort im Bereich von 6-14%. Fette, Proteine, Kohlenhydrate und Ballaststoffe sind ebenfalls in geringen Mengen vorhanden. Sie enthalten eine ausreichende Menge an B-Vitaminen sowie Vitamin C, E, H und K. Der Nährwert des Produkts beträgt nicht mehr als 75 kcal pro 100 Gramm. Ein nicht ganz verständlicher Kaloriengehalt ist mit einem hohen Sättigungsgefühl verbunden. Sie können sie in nahezu unbegrenzten Mengen essen, während Sie Ihren Hunger gut stillen, ohne jedoch viele Kalorien zu sich zu nehmen. Diese Eigenschaft ist für Menschen mit Übergewicht unverzichtbar.

Aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C und Spurenelementen von Kalium sind Litschis in der Ernährung von Menschen, die an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems leiden, akzeptabel. In China wird es seit langem in der Volksmedizin zur Behandlung und Vorbeugung von Arteriosklerose praktiziert. Es hilft effektiv, den Cholesterinspiegel zu senken. Es ist ein gutes Tonikum für den ganzen Körper. Wahrscheinlich nicht umsonst, dass die Einwohner Indiens, Nepals und Pakistans Litschis als Frucht der Liebe betrachten. Zu diesem Zweck wird ein Sud aus der Fruchtschale verwendet. Ein solches Abkochen ist auch wirksam beim Entfernen von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper, es hat eine vorteilhafte Wirkung auf die Nierenfunktion.

Fruit-Obst-Beschreibung - Verwendung-und-Harm-Lica-6

Diese exotische Frucht hat viele vorteilhafte Eigenschaften. Es stillt perfekt den Durst, besonders bei Hitze. Reguliert die Arbeit von Magen und Darm und hilft, Verstopfung zu lindern. Es kann Menschen helfen, die gut abnehmen wollen. Es ist nützlich, Litschi für Menschen mit Anämie, Diabetes, Gastritis, Magengeschwüren, Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen zu essen. In der tibetischen Medizin wird Litschi in Kombination mit Zitronengras zur Behandlung der Onkologie praktiziert. Es ist auch wirksam bei der Senkung des Blutzuckers bei Diabetes. Es sind genug 10 Früchte pro Tag, um den Zuckergehalt zu normalisieren. Das aus Früchten gewonnene Medikament "Oligonol" erschien in Apotheken. Es ist ein Antioxidans und wird für eine Vielzahl von Krankheiten empfohlen. Darüber hinaus wird es verwendet, um Gewicht zu reduzieren und das Altern zu verlangsamen.

Obst-Frucht-Beschreibung - Verwendung-und-Harm-Lica 7

Viele asiatische Länder begannen angesichts des zunehmenden Interesses an Litschifrüchten in Europa, ganze Plantagen dieser Bäume anzubauen. Die mit Zweigen entnommene Ernte kann ausreichend lange gelagert werden, so dass sie problemlos transportiert werden kann. Nützliche Eigenschaften bleiben in getrockneter und gefrorener Form lange erhalten. Gefrorene Früchte können länger als einen Monat gelagert werden, ohne dabei ihren Geschmack und ihre heilenden Eigenschaften zu verlieren. Dennoch müssen Sie beim Kauf das Aussehen und den Zustand der Früchte sorgfältig prüfen. Kaufen Sie nicht, wenn sich die Haut verdunkelt hat. Kaufen Sie nur solche, die keine äußeren Mängel aufweisen und eine tiefrote Farbe haben.

Kontraindikationen

Fast nie. Sie können nur mit individueller Intoleranz schädlich sein. Es ist jedoch notwendig zu wissen, dass zu viel in Lebensmitteln sie nicht benutzt. Erwachsene sind eigentlich 200-250 Gramm pro Tag. Für Kinder wird diese Rate besser auf 100 Gramm reduziert. Andernfalls sind in einigen, allergischen Reaktionen in Form von Akne auf der Haut oder an der Schleimhaut der Mundhöhle möglich.

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Wie essen Sie Lychee?

Normalerweise werden sie in einer frischen Form verbraucht: waschen, sorgfältig die Schale entfernen, den Kernel entfernen, der Zellstoff ist einsatzbereit. Außerdem ist das Fleisch sehr gut zu Saucen und Desserts hinzugefügt. Und wenn es zu Trockenwein oder Champagner hinzugefügt wird, erscheint er einen erstaunlichen Geschmack eines Getränks. Die Chinesen machen Wein allein aus Lychee-Früchten, geschmackspezifisch.

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Perfekt geeignet zum Servieren von Fisch- und Fleischgerichten anstelle von Oliven. Es kombiniert gut mit heißem Graben, Lamm, Schweinefleisch. Sehr gut in Salaten. Guten Appetit!

Viele Male sah dieses Wunder, und es wurde nicht gelöst. Was ist Litschi-Früchte - eine Million Frage. Bis du versuchst - du wirst nicht verstehen. Sieht aus wie ein Weihnachtsbaumspielzeug. Es scheint das nicht essbar zu sagen. Und heute geben sie, ich glaube, ich werde wagen!

Lica - wie es ist, wie sieht es aus?

Lychee - dragonflow.

Litschi (chinesische Pflaume, Mensch, Lisi) - süße Fruchtgröße mit Walnuss. Wkitai ist erbärmlich als Augendrache. Ähnlichkeit ist definitiv verfolgt, nur die gereinigte Beere ansehen. Rote Augenlider, weißer Zellstoff. Unheimlicher Körper und ein Knochen - ein enger Schüler 😉

Die Frucht ist mit einer dichten Peel von Rot oder Braun mit charakteristischen Tuberkeln bedeckt. Sie wird nicht gegessen. Innerhalb gibt es eine süße Gelee-Masse. Manchmal gibt es eine leichte Reidung, und der Geruch ähnelt einem sanften Duft von Blumen.

Beeren wachsen auf tropischen immergrünen Bäumen. China und Nordvietnam betrachten Geburtstagsanlagen. Dort wird es aus dem zweiten Jahrtausend in unsere Ära kultiviert.

Früchte deliciert für den chinesischen Kaiserpalast. Sie werden in der Nachfrage verwendet. Es gab einen speziellen Kurierdienst, der von der Lieferung der frischen Ernte von der Provinz Guangdong erwischt wurde.

Heute werden sie in Australien, Brasilien, USA, Südafrika-Ländern angebaut. Dies ist eines der beliebten beliebten Früchte Südostasiens. Er fiel in Europa im 17. Jahrhundert in Europa.

Es wird frisch, konserviert oder in Supermärkten weltweit verkauft. Das Produkt wird verwendet, um heiße Gerichte, Snacks zuzubereiten. Es wird zu Getränken und Desserts hinzugefügt.

Beeren werden in Salate und Eiscreme gesetzt. Von ihnen machen Smoothies, Gelee. Die Früchte können mit Zucker aufbewahrt werden (wir finden oft auf Verkauf), getrocknet. Die Chinesen erzeugt Wein, Liköre und Gas.

Litschige Früchte : Was in der Komposition?

Produkte schöner Geschmack und Nährwert. Es gibt viele Faser von Ivitamin C. Kalorien 100 g von nur 66 kcal.

LICKEY-Foto im Laden

Vitaminzusammensetzung wird in der Tabelle dargestellt. Daten mit der USDA Nationalen Nährstoffdatenbank für Standardreferenz.

Name Nummer pro 100 g mg % der täglichen Norm.
Tiamine 0.011. 0,7.
Ribflavin 0.065. 3.6.
Choline 7,1 1,4.
Pyridoxin 0,1. 5
Befolat 1,4. 3.5.
Ascorbinka 71.5. 79,4.
PP. 0,603. 3

Askidim, "nicht dick" für alle Punkte, außer Ascorbic. Hier ist der Lychee - der absolute Rekordmann. Arten von Dingen bieten 80% des täglichen Bedarfs.

Das Gleichgewicht von Makro- und Spurenelementen wird unten dargestellt.

Name Betrag pro 100 Gramm, mg % der täglichen Norm.
Калий 171. 6.8.
Кальций 50,5
Магний 10 2.5.
Фосфор 31. 3.9.
Железо 0,31. 1,7.
Марганец 0,055 2.8.
Медь 14.8. 14.8.
Селен 0,06. 1,1.
Цинк 0,07 0,6

Außerdem können Sie in den Früchten eine unverzichtbare Aminosäure finden:

  • lysin,
  • Methionin
  • Tryptophan.

Was ist der Vorteil?

Lychee niedriger Kalorien, enthält kein Fett, reich an Pektinen, Lebensmittelfasern. Dies ist ein ausgezeichneter Snack. Es ist praktisch, es mit Ihnen auf die Straße zu nehmen oder zu arbeiten. Er gibt ein Gefühl der Sättigung, klopft das Verlangen nach süß.

Obst normalisiert metabolische Prozesse, verbessert den Zustand des Magen-Darm-Trakts, schützt vor Atherosklerose.

NOMNOGY-Quellen treten Informationen auf, dass Beeren für das Herz nützlich sind, so weit wie viel Kalium. Zweifellos.

halb gereinigtem Augendrachen

Eine von der Gelegenheit gefressene Handvoll, wird 6,8% des Tages und "Wetter" decken nicht. Es ist viel effizienter, getrocknete Feigen zu kaufen, in denen dieser Artikel 5 mal mehr ist. Oder ein Kuragu, in dem seine Konzentration viel höher ist.

Magnesium wenig. Ich würde keine Wette mit Herzkrankheiten auf dem Lychee machen. Es ist viel zeitlich von Antioxidantien und anderen einzigartigen Verbindungen. Ihre Studie wird gezeigt.

Wie jedes Essen hat Obst seine Vor- und Nachteile der Gesundheit. Heute untersuchen Wissenschaftler ihre Eigenschaften aktiv untersuchen.

Unterstützt die Immunität

Die Früchte sind gesättigtes Ascorbing - eines der Hauptvitamine, um Erkältungen und Schutz vor viralen Infektionen zu erleichtern.

Es hat antivirale Eigenschaften

Das molekulare Vision Magazin veröffentlichte im Februar 2016 die gemeinsame Arbeit chinesischer und thailändischer Ärzte. Experimente haben gezeigt, dass der Extrakt von Lychee das Wachstum des Herpes-Virus blockiert.

Normalisiert den Blutzucker

Die regelmäßige Schaltung des Drachenaugens im Menü hilft, Insulinfestigkeit zu reduzieren und den Zuckergrad zu steuern. Zu dieser Schlusskamen kamen Spezialisten der taiwanesischen National University of Cheng Kung.

Gereinigte Frucht-Litchi.

Entfernt Entzündungen

Früchte enthält viele Antioxidantien, die chronische Entzündungen reduzieren, die Ansammlung von freien Radikalen verhindern. Inedible Haut ist reich an Polyphenolen, Polysacchariden, anderen aktiven Verbindungen.

Es hat Antitumoreigenschaften

PLS One Magazin (8. September 2017) hat einen Artikel von italienischen Ärzten von Palermo University veröffentlicht. Sie präsentierten Beweise für die potenzielle Antitumoraktivität des LICKEY-Hautextrakts.

Unterstützt die Gehirnarbeit

Chinesische Ärzte haben aktive Verbindungen in Saatgut entdeckt, die Schäden an Neuronen verhindern. Versuche an Ratten zeigten ihre Fähigkeit, die kognitive Funktion zu verbessern. Studien bestätigten, dass der Augendrache ein wirksamer Assistent im Kampf gegen die Alzheimer-Krankheit ist.

Was soll darauf achten?

Die Hauptresonanz ist individuelle Intoleranz. Insgesamt kann als Stimme bezeichnet werden. Essen auf einem leeren Magen einer großen Anzahl unreifer Früchte. Der materielle Staat ist hypoglykämische Enzephalopathie.

Indiens Jahresfälle werden von Fällen von Massenvergiftungen von Kindern erfasst. Unstäusche Früchteliste halten spezielle Aminosäuren. Sie spalten aktiv Glukose auf und reduzieren den Blutgehalt. Wenn der Niveau anfangs niedrig ist (wenn Unterernährung), können die Folgen traurig sein. Bis zum Tode.

Für den inländischen Verbraucher von Lychee - ungewöhnliches Essen sollte es sorgfältig versucht werden. Stellen Sie sicher, dass der Körper auf ein neues Produkt ist, das zufriedenstellend ist. Erinnern Sie sich an das Risiko von Allergien.

Wenn Sie niemals Obst gegessen haben, geben Sie es allmählich in die Ernährung ein. Beginnen Sie mit einer Sache, beobachten Sie die Reaktion. Ernährungswissenschaftler beraten nicht mehr als 10-20 Beeren pro Tag.

Heilenden Eigenschaften

Eimeria Lychee - Exotisch, aber in der östlichen Volksmedizin genießt er ihn sehr. In Japan wird das Oligonol daraus hergestellt. Er ist verschrieben, um die Jugend zu schützen und eine Reihe von Krankheiten zu bekämpfen.

Exotische Beeren auf der Theke

Die Chinesen werden zur Verhinderung von Atherosklerose, anderen pathovaskulären Pathologien, lizenziert. Dazu werden sie mit Nierenerkrankungen, Harntrakt, der Kälte der Itberkulose behandelt. Regelmäßige Verwendung reduziert Cholesterin.

Chinesische mackte Medizin attribute Heizeigenschaften Früchte. Es wird angenommen, dass es vom Verdauungssystem erhoben wird, verbessert die Zusammensetzung des Bluts, erhöht sich auf einmal, hält die Gesundheit der Milz.

Ayurveda schreibt vor, Litschi zu verwenden, um gynäkologische Probleme und Normalisierung des Menstruationszyklus zu lösen. Hindus glaubt, dass Früchte Entzündungen reduzieren, sie werden Schmerzen aufhören.

In der Hindu-Medizin gilt die Beere als Aphrodisiakum. Es stimuliert die sexuelle Attraktion, verbessert die sexuelle Funktion.

Wo kann ich Lychee Fruit kaufen, wie kannst du wählen und sparen?

Lychee Supermärkte sehen normalerweise zu attraktiv aus. Früchte sind schlecht und leiden während des Transports stark. Nur aus dem Baum gerissen - ihr und appetitlich. Sie zeichnen sich von rot aus. Diejenigen, die den Schatz träumten, langer Zeit - braun oder rosa.

Dies wirkt sich nicht auf nützliche Eigenschaften aus. Die Hauptsache ist, dass die Beeren keine Dellen, Beschädigungen, Schimmelpilzungen waren.

Früchte werden einige Tage bei Raumtemperatur gelagert. In der Kälte legen sie eine oder mehrere Wochen. Bei einer Temperatur von 5-7 Grad wird der Monat andauern, und im Gefrierschrank - bis zu 90 Tage.

Unter Berücksichtigung des Vorstehenden zum Kaufen von Dosen-Lychee - nicht die schlechteste Idee. Mit weniger und der Geschmack ist nicht schlechter. Die Hauptsache ist es, das Ablaufdatum und das Ablaufdatum und die Zusammensetzung zu überprüfen.

Wie man isst Lychee, wie man es reinigt?

Zufriedenstellende Art, frisch zu essen. Um dies zu tun, waschen Sie die Frucht, sauber, entfernen Sie das Halbraum. Eine dünne trockene Schale wird von einem Messer gedrückt, bluten mit Stücken. Ich bin für die Reinigung von Kastanien verarbeitet.

Immerhin ist es notwendig, den Knochen zu trennen. Das ist leicht. Es ist groß und hebt sich aus Farbe aus. Es bleibt, ist ein zärtliches duftendes Fleisch. Sein Geschmack wird mit nichts verglichen. Es ist um all diese Manipulationen zu erledigen.

Also haben wir herausgefunden, was Wurffrucht ist. Wenn Sie im Laden sehen, gehen Sie nicht vorbei. Nehmen Sie sich eine Handvoll, plötzlich mögen Sie es? Der Preis beißt nicht (125 Rubel pro Kilogramm), aber neu zu versuchen - das ist so interessant!

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