ลิ้นจี่คืออะไร: ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับผลไม้ในต่างแดน

ลิ้นจี่คืออะไร: ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับผลไม้ในต่างแดน

😉สวัสดีผู้อ่านที่รัก! เมื่อเร็ว ๆ นี้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Lenta ผลไม้แปลกใหม่ดึงดูดความสนใจของฉัน เรียกว่าลิ้นจี่ ตามธรรมชาติแล้วคำถามเกิดขึ้น: ลิ้นจี่คืออะไรและเป็นอย่างไร?

ผู้ซื้อจำนวนมากบิดและบิดผลไม้แปลก ๆ ในมือตรวจสอบอย่างรอบคอบ แต่ไม่กล้าซื้อ "ฝรั่ง"

ผลลิ้นจี่ - มันคืออะไร

ลิ้นจี่เป็นไม้ผลรูปไข่ (2-4 ซม.) เป็นไม้ผลเขียวชอุ่มตลอดปีมีถิ่นกำเนิดในจีนตะวันออกเฉียงใต้และไทย

ผลไม้ยังมีชื่ออื่น ๆ : บ๊วยจีน, "ตามังกร", ลิจิ, เลซี่, สุนัขจิ้งจอก ภายในผลไม้มีเนื้อวุ้นที่มีรสหวานอมเปรี้ยว มีกระดูกรูปไข่

ลิ้นจี่คืออะไร: ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับผลไม้ในต่างแดน

ตามตำนานโบราณเมื่อ 4000 ปีก่อนจักรพรรดิจีน Wu Di สั่งให้ชาวสวนของเขาปลูกต้นลิ้นจี่ในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ น่าเสียดายที่การปลูกถ่ายต้นไม้จากทางตอนใต้ของจีนไม่ประสบความสำเร็จ ผู้ปกครองคนนี้ทำให้โกรธมากเขาสั่งให้ประหารชีวิตคนสวนในศาลทั้งหมด

ในประเทศแถบยุโรปที่อบอุ่นต้นไม้ผลไม้ชนิดนี้ปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่ 17 เท่านั้นซึ่งต้องขอบคุณนักเดินทางชาวสเปน

ลิ้นจี่แคลอรี่

100 กรัมของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:

  • ปริมาณแคลอรี่ - 7o kcal
  • โปรตีน - 0.8 กรัม
  • ไขมัน - 0.4 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจำนวนมาก - 17 กรัม
  • เพคติน
  • เซลลูโลส
  • น้ำตาล 6 ถึง 18% (ขึ้นอยู่กับพันธุ์)
  • น้ำ (ของเหลว) สูงถึง 75%
  • วิตามินบี
  • วิตามิน C, K, E, PP, H,
  • โพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กฟลูออรีนซีลีเนียมแมกนีเซียมกำมะถันไอโอดีนทองแดงสังกะสีแมงกานีส
  • ไนอาซินมีปริมาณสูง
ลิ้นจี่คืออะไร: ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับผลไม้ในต่างแดน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลิ้นจี่

  • “ บ๊วยจีน” ดับกระหายและหิวได้อย่างดีเยี่ยม
  • เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน
  • การป้องกันหลอดเลือด
  • ทำความสะอาดเลือดจากคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
  • การฟื้นฟูการเผาผลาญในร่างกายให้เป็นปกติ
  • ด้วยโรคหัวใจและหลอดเลือด (กรดนิโคตินทำให้หลอดเลือดขยายตัว)
  • เพิ่มการไหลเวียนโลหิต
  • ทำให้การแข็งตัวของเลือดเป็นปกติ (vit. K)
  • เพิ่มภูมิคุ้มกัน (มี Vit. C สูง)
  • มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
  • เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านไวรัสเนื่องจากมีโพลีฟีนอล
  • เป็นยาโป๊ที่ช่วยกระตุ้นความแข็งแรงของเพศชาย
  • ลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง
  • มีประโยชน์แก้หวัดไอ (ขับเสมหะ)
  • ปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ
  • การรับประทานอาหารด้วยผลไม้นี้ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
  • บรรเทาอาการท้องผูก
  • ช่วยเรื่องโลหิตจาง (ธาตุเหล็ก)
  • ช่วยอาการซึมเศร้าและโรคประสาทคลายความเมื่อยล้า (ยาต้มเปลือก)
  • สำหรับอาการแน่นหน้าอกหลอดลมอักเสบและกล่องเสียงอักเสบให้บ้วนปากด้วยยาต้มจากดอกไม้
  • มีผลต่อการขาดวิตามิน
  • แนะนำสำหรับโรคเบาหวานและภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
  • รักษาอาการบวมน้ำและไตขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย
  • เหมาะสำหรับอาหารที่มีแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะตับและโรคตับอ่อน
  • เมื่อใช้ร่วมกับตะไคร้ก็สามารถรักษามะเร็งได้
  • เพิ่มการหลั่งน้ำนมเมื่อให้นมทารก
  • เหมาะสำหรับการฟื้นฟูร่างกายหลังการออกแรง
  • ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนตะวันออก
ลิ้นจี่คืออะไร: ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับผลไม้ในต่างแดน

ลิ้นจี่: ข้อห้าม

ผลไม้เหล่านี้ไม่มีข้อห้ามโดยตรง

  • การแพ้ของแต่ละบุคคล
  • ไม่ปลอดภัยที่จะรับประทานขณะท้องว่างเนื่องจากกรดอินทรีย์ที่ระคายเคืองผนังกระเพาะอาหาร
  • เมื่อกินผลไม้มากเกินไปอาจเกิดอาการท้องอืดได้
  • แนะนำให้เด็กกินไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน
  • อย่ากินผลไม้ที่มีเมล็ดเป็นอันตราย!

วิธีปอกลิ้นจี่

"ตามังกร" ทำความสะอาดง่าย (เหมือนไข่ต้ม). อย่าลืมล้างผลไม้! ใช้มีดตัดจากด้านข้างของก้านจากนั้นใช้มือปอกเปลือกต่อไปโดยลอกเปลือกออก ผ่าครึ่งเพื่อเอาหลุมออก เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ“ ผลไม้จากต่างประเทศ”

🙂หยุด! อย่าได้รับการดำเนินการ! จะมี 100 กรัมเพียงพอ และอีกหนึ่งความแตกต่าง: มีลิ้นจี่ที่คุณต้องการแยกต่างหากจากผลไม้อื่น ๆ เพื่อที่จะไม่กระตุ้นอุตุนิยมวิทยา

วิธีการจัดเก็บลิ้นจี่

หากผลไม้ได้รับการประกอบมานานแล้วเปลือกจะมีสีน้ำตาลเข้มและสีน้ำตาลเข้ม หากผลไม้เป็นฝอยและยืดหยุ่นพวกเขาถูกรวบรวมเมื่อเร็ว ๆ นี้ พวกเขาอร่อยและอื่น ๆ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้จะถูกเก็บรักษาไว้และทำให้แห้ง

  • ผลไม้สดที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องสูงสุด 3-4 วัน
  • ในตู้เย็น - 10 วัน
  • ที่อุณหภูมิ + ผลไม้ 7 ° C จะเก็บไว้ได้นานถึง 30 วัน
  • บริสุทธิ์และแช่แข็ง - สูงสุด 3 เดือน

วิดีโอ

ที่นี่ข้อมูลเพิ่มเติม "Licacy: ประโยชน์และอันตรายต่อสุขภาพ"

เพื่อน ๆ ฉันหวังว่าตอนนี้คุณจะไม่ผ่านการเข้าชมด้วยผลไม้ที่แปลกใหม่เหล่านี้! 😉ชีวิตสวย!

ลิ้นจี่คืออะไร: ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับผลไม้ในต่างแดน

ลิ้นจี่LISI (Lisi, Lidji, Plum จีน, Dragon ตา) - ผลไม้แปลกใหม่ขนาดเล็ก (มีน้ำหนัก 20-5 กรัม) เพิ่มขึ้นที่ต้นไม้ในตระกูล Sapindov Motherland Fruit - South China (Fujian และ Gundong Province) วัฒนธรรมการเพาะปลูกลิ้นจี่แพร่กระจายไปยังหมู่เกาะชายฝั่งทะเลและพื้นที่ใกล้เคียงของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ วันนี้พลัมจีนได้รับการปลูกฝังในอินเดีย, พม่า, อังกฤษ, ฝรั่งเศส, ญี่ปุ่น, ฟิลิปปินส์, มาดากัสการ์, ปากีสถาน, บังคลาเทศ, ไต้หวัน, บราซิล, แอฟริกาใต้, ฮาวาย อย่างไรก็ตามในแง่ของการเก็บเกี่ยวและสถานที่ปลูกฝังจีนมีสถานที่แรกที่มีเกียรติ

"ผลเบอร์รี่ในต่างประเทศ" มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายมนุษย์เนื่องจากมีสารสำคัญที่หลากหลาย มังกรตาปกติทำให้กระบวนการเผาผลาญช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำกระเพาะอาหารการดิ้นรนกับหลอดเลือดในการแสดงคุณสมบัติของยาชูกำลัง น้ำผลไม้คั้นสดใหม่ให้ความเบิกบานใจของพระวิญญาณส่งคืนกองกำลังที่หายไปเติมพลังงาน เป็นที่เชื่อกันว่าลิ้นจี่เป็นยาโป๊ตามธรรมชาติที่มีผลต่อระบบฮอร์โมนของมนุษย์ ในอินเดียผลเบอร์รี่พลัมจีนเรียกว่าความรักผลไม้และใช้ในสมัยโบราณในฐานะที่เป็นยาชั้นนำเพิ่มแรงดึงดูดทางเพศ

องค์ประกอบทางเคมี

Lico - ผู้ถือบันทึกท่ามกลางผลไม้ในเนื้อหาของวิตามินซีและโพแทสเซียม

ด้านนอกผลไม้ถูกปกคลุมด้วยเปลือก Buggy ที่ทนไม่ได้สีแดงภายใต้ "การซ่อน" เนื้อเยลลี่ (สีขาว) ใน "หัวใจ" ของผลเบอร์รี่มีกระดูกขนาดใหญ่ที่ใช้ในการแพทย์เพื่อรักษาความผิดปกติทางระบบประสาทและทางเดินอาหาร เนื่องจากการผสมผสานที่ผิดปกติของเยื่อกระดาษและเมล็ดมืดพืชจึงเรียกว่า "ตามังกร" ผลไม้ของลิ้นจี่มีรสเปรี้ยวสม่ำเสมอเล็กน้อยคล้ายกับส่วนผสมขององุ่นส้มและมิ้นต์

ที่น่าสนใจในสมัยโบราณพลัมจีนถือเป็นผลไม้ของคนที่อุดมไปด้วยผู้สูงศักดิ์ คนจนมีส่วนร่วมในการเก็บเกี่ยวและขนส่งพืชผลและตัวอย่างผลไม้เพียงเล็กน้อยกลายเป็นโทษประหารชีวิตสำหรับพวกเขา

หมายเลขตาราง 1 "องค์ประกอบทางเคมีของลิ้นจี่"
ชื่อสารอาหาร เนื้อหาของสารในผลไม้แปลกใหม่ 100 กรัม, มิลลิกรัม
วิตามิน
วิตามินซี 39,2
วิตามินบี 4 7,1
วิตามินบี 3 (PP) 0,6
วิตามินอี 0.5
วิตามินบี 5 0.25
วิตามินบี 1 0.05
วิตามินบี 2 0.05
วิตามินบี 9 0,025
วิตามินเค 0,01
วิตามินบี 6 0,01
วิตามินเอ (B7) 0.0005
macroelements
โพแทสเซียม 180
ฟอสฟอรัส 33
แมกนีเซียม สิบ
แคลเซียม 9
โซเดียม 3
คลอรีน 3
กำมะถัน 0.019
ไมโครเซลล์
เหล็ก 0.35
ทองแดง 0.14
สังกะสี 0.07
แมงกานีส 0.055
ฟลูออรีน 0,01
ไอโอดีน 0.0016
ซีลีเนียม 0.0006

ในเยื่อกระดาษ 100 กรัมมี 66 กิโลกรัม อัตราส่วนพลังงาน B: W: u เท่ากับ 5%: 6%: 92%

ที่น่าสนใจในประเทศจีนไวน์ "การปลุกความรักและจิตวิญญาณที่เติมพลัง", เครื่องดื่มอัดลม, น้ำเชื่อม, น้ำผลไม้, เหล้าผลิตจากผลไม้ผลไม้ ลิ้นจี่ใช้ในการเตรียมสลัดไส้พายซอสเปรี้ยวหวานกับปลาอาหารจานเนื้อสัตว์

รายละเอียดปลีกย่อยของการเลือกผลไม้แปลกใหม่

รายละเอียดปลีกย่อยของการเลือกผลลิ้นจี่เวลาสุกตามธรรมชาติของผลไม้คือเดือนกรกฎาคม - กันยายน ที่อุณหภูมิห้องทารกในครรภ์จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 4-5 วันในตู้เย็น (0-6 องศาเหนือศูนย์) - 3-4 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามยิ่งเก็บอาหารไว้นานเท่าไหร่อาหารก็จะยังคงมีอยู่น้อยลง

หลักเกณฑ์ในการเลือกลิ้นจี่:

  1. สีและโครงสร้างของเปลือก ผลสุกสดมีสีแตกต่างกันไปตั้งแต่สีชมพูสดใสไปจนถึงสีแดงเข้ม ในการสัมผัสผลไม้ดังกล่าวนุ่ม แต่ยืดหยุ่น ผิวของพวกเขาสม่ำเสมอโดยไม่มีความเสียหายเป็นจ้ำและจุดด่างดำ

ผิวสีน้ำตาล“ อ่อนนุ่ม” แสดงว่าผลิตภัณฑ์เสื่อมคุณภาพและไม่เหมาะสำหรับการบริโภค สีชมพูอ่อนของผลไม้บ่งบอกว่าผลไม้มีสีเขียวและอยู่ในช่วง "สุก"

  1. สถานที่ที่ก้านใบติดกับผลไม้ ผลไม้สดขายคู่กัน "พร้อมกิ่งพันธุ์" เสมอ เปลือกของผลไม้ดังกล่าว (รอบ ๆ สถานที่ของ "สิ่งที่แนบมา") เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีร่องรอยของเชื้อรารอยแตกและจุดต่างๆ
  2. เสียงสั่น. เมื่อเคาะลิ้นจี่สุกจะได้ยินเสียงเรียกเข้าที่น่าเบื่อ หากมีการสั่นเล็กน้อยผลไม้ไม่ส่งเสียงแสดงว่ากระบวนการเน่าเสียจะพัฒนาขึ้นภายใน
  3. อโรมา. ผลไม้ลิ้นจี่สดให้กลิ่นดอกไม้ที่ไม่สร้างความรำคาญพร้อมกับ "ร่องรอย" ของชากุหลาบ ผลไม้ที่สุกหรือสุกเกินไปจะมีกลิ่นหอมหวานในขณะที่ผลไม้เน่ามีกลิ่นของเชื้อรา
  4. ขนาด เส้นผ่านศูนย์กลางของผลเบอร์รี่เขตร้อนมีตั้งแต่ 2.5 ถึง 4 เซนติเมตร ขนาดผลไม้ที่ใหญ่เกินไปส่งสัญญาณว่าผลไม้ได้รับการใส่ปุ๋ย

จำไว้ว่า 70% ของผลลิ้นจี่คัด "เพื่อการส่งออก" ยังคงเป็นสีเขียว (เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา)

ในระหว่างการขนส่งพวกมันจะ“ ทำให้สุก” ได้รับสีชมพูอ่อนและมีกลิ่นหวานอย่างหนัก เมื่อพิจารณาว่าลิ้นจี่ที่ยังไม่สุกมีสารอาหารน้อยกว่าผลสุกถึง 50% จึงควรซื้อ "ผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศ" ในฤดูที่มีการออกผลจำนวนมาก (ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง)

ผลไม้แปลกใหม่ไม่เพียงบริโภคสดเท่านั้นยังสามารถทำให้แห้ง (ปอกเปลือก) แช่แข็งและเก็บรักษา (ปอกเปลือก)

คุณสมบัติในการรักษาและข้อห้าม

ประโยชน์ของผลไม้เมืองร้อนเกิดจากส่วนประกอบที่หลากหลาย (โปรตีนเพคตินวิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก)

คุณสมบัติในการรักษาของลิ้นจี่ผลของลิ้นจี่ต่อร่างกายมนุษย์:

  • ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
  • เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจปรับอัตราการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
  • ต่อต้านการกระทำของอนุมูลอิสระชะลอการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง (ร่วมกับตะไคร้)
  • ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของผู้ชายความใคร่ในผู้หญิง (เป็นยาโป๊);
  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือดละลายคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน
  • เพิ่มพลัง
  • ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ (เมล็ดบด);
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ลดความอยากอาหารมากเกินไปดับกระหายเร่งการเผาผลาญ
  • เพิ่มความเข้มข้นของฮีโมโกลบินในเลือด
  • ปรับปรุงสถานะการทำงานของตับ
  • ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
  • บรรเทาอาการปวดในโรคประสาท (เมล็ด);
  • เพิ่มการหลั่งน้ำนม (เนื่องจากการขยายตัวของลูเมนของหลอดเลือด);
  • ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมอง
  • ลดความวิตกกังวล

มาตรฐานประจำวันของลิ้นจี่สำหรับผู้ใหญ่คือ 150-200 กรัม (ไม่ใช่ตอนท้องว่าง) สำหรับเด็ก - 100 กรัม การรับผลไม้แปลกใหม่เริ่มต้นด้วยส่วนเล็ก ๆ (20-40 กรัมต่อวัน) ตรวจสอบสภาพของผิวหนัง การบริโภคพลัมจีนที่ไม่มีการควบคุมนั้นเต็มไปด้วยพัฒนาการของการแพ้ของแต่ละบุคคลเลือดกำเดาไหลการกระตุ้นระบบประสาทมากเกินไปและรอยโรคของเยื่อบุในช่องปาก

อย่าลืมว่าสีแดงของเปลือกลิ้นจี่เป็นสัญญาณบ่งบอกถึงความเป็นภูมิแพ้ที่สูงของผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ควรบริโภคผลไม้ด้วยความระมัดระวังในกรณีที่เป็นโรคเกาต์โรคกระเพาะอักเสบไตวาย

ไม่ควรใช้ลิ้นจี่ร่วมกับผลิตภัณฑ์จากแป้งและเนื้อสัตว์เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร (อาการเสียดท้อง, "ความหนัก" ในช่องท้อง, ความเจ็บปวด, ก๊าซ, ท้องร่วง)

นอกจากเยื่อกระดาษแล้วยังใช้เมล็ดดอกไม้และเปลือกผลไม้ในการแพทย์พื้นบ้าน ตัวอย่างเช่นยาต้มเมล็ดลิ้นจี่บดเป็นยาบรรเทาอาการปวด (ช่วยเรื่องโรคประสาท) ชาจากหนังผลไม้เป็น“ พลังงาน” ตามธรรมชาติการแช่ดอกไม้เป็น“ น้ำยาฆ่าเชื้อ” สำหรับการกลั้วคอ (สำหรับคออักเสบเจ็บคอและ กล่องเสียงอักเสบ).

วิธีการปลูกลิ้นจี่จากกระดูก?

ตามตำนานโบราณจักรพรรดิจีนสั่งประหารชีวิตคนงานทำสวนเพราะปลูกผลไม้แปลกใหม่ที่ศาลไม่ได้

วิธีปลูกลิ้นจี่จากกระดูกลิ้นจี่ถือเป็นพืชที่มีปัญหาและแปลกมาก มันยากที่จะปลูกที่บ้าน แต่ก็เป็นไปได้

ในการดำเนินการนี้ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  1. แยกเมล็ดออกจากเนื้อล้างในน้ำอุ่น
  2. ปลูกกระดูกที่สกัด (สด) ในภาชนะแต่ละใบ (ดิน - แสงระบายอากาศได้โดยมี pH 5.5 - 7.5)
  3. สร้าง "เรือนกระจก" เหนือกระถาง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ฟิล์มยึดหรือถุงพลาสติก
  4. วางหม้อไว้ในที่อบอุ่น (ใต้หม้อน้ำหรือใกล้เตา) อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของเมล็ดพันธุ์คือ 30 - 35 องศา
  5. ระบายอากาศในเรือนกระจก (ทุกวัน) ควบคุมระดับความชื้น ถ้าดินดูแห้งให้ฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์ เมล็ดฟักเป็นเวลา 10-14 วัน
  6. แกะถุงพลาสติกออกหลังจากงอก
  7. ย้ายหม้อไปที่ขอบหน้าต่างบังต้นกล้าไว้ 3-4 สัปดาห์ (เนื่องจากไวต่อแสงจ้า)
  8. ย้ายต้นอ่อนไปยังจุดที่มีแสงสว่างถาวร

สำหรับการปลูกลิ้นจี่ที่ประสบความสำเร็จสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงการกำเนิดของพืชเป็นวัฏจักร (ซึ่งแตกต่างจากขั้นตอนของการพัฒนาผลไม้แปลก ๆ อื่น ๆ ) การเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของต้นกล้าจะเริ่มในวันที่ 10 หลังจากการเกิดยอดและดำเนินต่อไปจนกระทั่งความสูงของยอดสูงถึง 15-20 เซนติเมตร จากนั้นการพัฒนาที่มองเห็นได้ของต้นไม้จะหยุดลง (เมื่ออายุ 1-2 ปี) ในช่วงเวลานี้ต้นกล้ากำลังเติบโตระบบราก อย่างไรก็ตามในขั้นตอนนี้ผู้ปลูกดอกไม้ส่วนใหญ่ทำผิดพลาดในการให้อาหารพืชที่ "อยู่เฉยๆ" อย่างเข้มข้น เป็นผลให้วงจรการพัฒนาตามธรรมชาติหยุดชะงักผลไม้แปลกใหม่ใน 50% ของกรณีเจ็บป่วย

ข้อผิดพลาดทั่วไปประการที่สองเมื่อดูแลไม้คือโหมดไฮโดรโดยไม่ระมัดระวัง เนื่องจากลิ้นจี่มีรากที่แข็งแรงเพียงผิวเผินพืชจึงไม่ทนต่อความแห้งแล้งและล้น ดินควรชุบเพียงเล็กน้อยหลังจากชั้นบนสุดแห้งแล้ว ในเวลาเดียวกันควรรวมการชลประทานแบบ "ล่าง" และ "บน" เข้าด้วยกัน นอกจากนี้มงกุฎของผลไม้เมืองร้อนยังฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่นเป็นประจำ (วันละ 2-3 ครั้ง) อย่างไรก็ตามอย่าท้อแท้หากผ่านไปสองสามปีต้นไม้ที่โตเต็มที่จะผลัดใบ นี่เป็นปรากฏการณ์ปกติเนื่องจากทุกๆ 3 ถึง 4 ปีมงกุฎของพืชจะได้รับการต่ออายุ

เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของต้นกล้าปรับปรุงลักษณะของใบเพิ่มความต้านทานต่อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจึงมีการนำไมคอร์ไรซา (เชื้อราทางชีวภาพ) มาใช้ภายใต้ลิ้นจี่ที่ยังอายุน้อย วัฒนธรรมนี้ช่วยกระตุ้นการสร้าง microvilli ของรากซึ่งเป็นผลมาจากการที่ต้นกล้าได้รับสารอาหารจากดินมากขึ้น

ลิ้นจี่เป็นต้นไม้ทนความร้อนที่ต้องการแสงยาวนาน (13-15 ชั่วโมงต่อวัน) และอุณหภูมิ "เย็น" (อย่างน้อย 20 องศา) ในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว

โปรดจำไว้ว่าแม้จะมีการดูแลพืชอย่างเหมาะสม แต่การติดผลของวัฒนธรรมจะเกิดขึ้นในช่วง 9-10 ปีเท่านั้น

เอาท์พุท

ลิ้นจี่เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีคุณค่าซึ่งจัดอยู่ในประเภทอาหารแคลอรี่ต่ำ

ผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์เนื่องจากมีวิตามิน (B, C, E, K) และแร่ธาตุจำนวนมาก (โพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมเหล็กทองแดงสังกะสีแมงกานีส) นอกจากนี้ "บ๊วยจีน" ยังมีเส้นใยอาหาร (ไฟเบอร์) แคโรทีนอยด์คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนโครงสร้างโปรตีนกรดไขมันและน้ำ ความเข้มข้นของแซคคาไรด์ในผลิตภัณฑ์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 15% ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ต้นไม้เติบโต

เมื่อรับประทานผลไม้เป็นประจำจะทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติการย่อยอาหารดีขึ้นความสามารถของเพศชายและความใคร่ของเพศหญิงเพิ่มขึ้นอาการบวมของร่างกายลดลงระดับน้ำตาลในเลือดคงที่การเผาผลาญไขมันจะกลับคืนมาและการมองเห็นจะเพิ่มขึ้น

เพิ่มลิ้นจี่ลงในอาหารประจำวันของคุณแล้วคุณจะกำจัดบลูส์ความเหนื่อยล้าและอารมณ์ไม่ดีได้!

เราจะขอบคุณหากคุณใช้ปุ่ม:

ลิ้นจี่ผลไม้

ลิ้นจี่ผลไม้

ดอกลิ้นจี่

ดอกลิ้นจี่

ต้นลิ้นจี่

ต้นลิ้นจี่

ผลไม้แสนอร่อย

ผลไม้แสนอร่อย

ในบางครั้งปัจจุบันผลไม้แปลก ๆ เริ่มปรากฏบนชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตของเรามากขึ้นเรื่อย ๆ คุณจะไม่ทำให้ใครแปลกใจด้วยสับปะรดกีวีกล้วยมะเดื่อหรือมะพร้าว ทั้งหมดนี้ได้สัมผัสและทดลองมากกว่าหนึ่งครั้งแล้ว แต่ผลไม้บางชนิดจากประเทศในแถบเส้นศูนย์สูตรยังคงทำให้เกิดความกังวลในหมู่ชาวรัสเซีย เมื่อเห็นสิ่งผิดปกติสีแดงหรือสีเหลืองในตะกร้าในตลาดหลายคนหลีกเลี่ยงสายตาของพวกเขาและอย่าถามเพื่อไม่ให้ดูเหมือนไม่รู้

ใครที่ยังไม่เคยไปบาฮามาสมัลดีฟส์ฮอนดูรัสและอื่น ๆ อีกมากมาย ในบางครั้งผู้ที่ชื่นชอบอากาศจะรับประทานผลไม้ที่มีลักษณะกลมและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและเมื่อกลับถึงบ้านพวกเขาพยายามใช้อินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหาว่ามันคืออะไรและกินกับอะไร

ในระดับหนึ่งพวกเขาพูดถูกการถามผู้ขายของเรามักจะไร้ประโยชน์เพราะคุณสามารถได้ยินบางสิ่งที่แตกต่างไปจากที่จริงอย่างสิ้นเชิงของผลไม้นี้ ตัวอย่างเช่น - ผลไม้ลิ้นจี่ และทำไมไม่ได้ยินเกี่ยวกับผลไม้สีแดงเหล่านี้ในสิวหูก็จางหายไป แต่แท้จริงแล้วลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ลองบอกทุกสิ่งที่เราสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับผลไม้นี้

ลิ้นจี่ - ผลไม้ - คำอธิบาย - ประโยชน์ - และ - อันตราย - ลิ้นจี่ -1

มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร?

บางครั้งลิ้นจี่เรียกว่าลูกพลัมจีนและด้วยเหตุผลที่ดี มันค่อนข้างเหมือนลูกพลัมและนอกจากนี้ในตอนใต้ของประเทศจีนพืชชนิดนี้ค่อนข้างแพร่หลายและจากนั้นมันก็เริ่มเดินทางไปยังประเทศอื่น ๆ ตอนนี้พบในประเทศต่างๆในเอเชียอเมริกาและแอฟริกา เป็นไม้ยืนต้นที่ค่อนข้างเขียวชอุ่มตลอดปีโดยปกติจะสูงประมาณ 10 เมตร แต่อาจสูงกว่านี้ได้ เติบโตในดินที่ชุ่มชื้นและอุดมสมบูรณ์ เติบโตค่อนข้างช้าเริ่มให้ผลเมื่ออายุ 8-9 ปีเท่านั้น หมีมากเฉพาะในเขตร้อนชื้นที่แห้ง ผลไม้ชนิดนี้ทนต่อสภาพอากาศร้อนชื้น แต่ไม่ออกผลและไม่สามารถปลูกพืชผลเต็มเปี่ยมที่บ้านได้

ลิ้นจี่ - ผลไม้ - คำอธิบาย - ประโยชน์ - และ - ทำร้าย - ลิ้นจี่ -2

ใบเป็นรูปขอบขนานสีเขียวเข้มเป็นมันเงา บุปผาสีเหลืองมีเกสรตัวผู้ยื่นออกมาทุกทิศทางดอกสีขาวมีกลิ่นหอมแรง ดอกไม้จะถูกรวบรวมในช่อดอกขนาดใหญ่คล้ายกับร่มบางครั้งอาจยาวถึงครึ่งเมตร

ลิ้นจี่ - ผลไม้ - คำอธิบาย - ประโยชน์ - และ - ทำร้าย - ลิ้นจี่ -3

ผลไม้จะสุกในเดือนมิถุนายน แม้ว่าช่อดอกจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่ผลไม้จะมีน้อยกว่า 4-5 เท่าเนื่องจากดอกไม้ส่วนใหญ่แตกสลาย และถึงกระนั้นต้นไม้โดยรวมก็ให้ผลการเก็บเกี่ยวที่ใหญ่พอสมควร เมื่อประกอบพืชผลทั้งหมดจะถูกดึงและเก็บไว้บนกิ่งก้านเนื่องจากผลไม้ที่แยกออกจากกันจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

ลิ้นจี่ - ผลไม้ - คำอธิบาย - ประโยชน์ - และ - ทำร้าย - ลิ้นจี่ -4

ผลไม้มีขนาดค่อนข้างเล็กโดยเฉลี่ยเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณสามถึงสี่เซนติเมตร ในรูปทรงอาจเป็นรูปไข่หรือรูปไข่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้ดังกล่าวมีน้ำหนักประมาณยี่สิบกรัม ด้านนอกมีเปลือกสีแดงค่อนข้างหนาแน่นในสิวเม็ดเล็ก ๆ เนื้อมีสีขาวหรือครีมและมีลักษณะคล้ายวุ้น ข้างในมีเมล็ดสีน้ำตาลขนาดใหญ่ ผลสุกมีรสเปรี้ยวอมหวานค่อนข้างน่ารับประทานพร้อมกลิ่นหอมสดใส อาจเป็นเพราะเห็นแกนกลางในรอยตัดอย่างชัดเจนชาวจีนจึงมักเรียกผลไม้ชนิดนี้ว่า "ตามังกร"

ลิ้นจี่ - ผลไม้ - คำอธิบาย - ประโยชน์ - และ - ทำร้าย - ลิ้นจี่ -5

ประโยชน์และโทษของลิ้นจี่

ผลไม้ลิ้นจี่มีองค์ประกอบตามจำนวนมาก ได้แก่ เหล็กฟอสฟอรัสทองแดงสังกะสีโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมไอโอดีนแมงกานีสและฟลูออรีน ปริมาณน้ำตาลอยู่ในช่วง 6-14% ขึ้นอยู่กับสถานที่เจริญเติบโต ไขมันโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยอาหารก็มีอยู่ในปริมาณเล็กน้อยเช่นกัน พวกเขามีวิตามินบีรวมในปริมาณที่เพียงพอเช่นเดียวกับวิตามิน C, E, H และ K คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ไม่เกิน 75 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เนื้อหาแคลอรี่ต่ำอย่างที่เข้าใจไม่ได้ทั้งหมดจะรวมกับความอิ่มตัวสูง คุณสามารถกินได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด ในขณะที่ตอบสนองความหิวได้ดี แต่ไม่ได้รับแคลอรี่มาก คุณสมบัตินี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

เนื่องจากมีวิตามินซีและธาตุโพแทสเซียมในปริมาณสูงลิ้นจี่จึงเป็นที่ยอมรับในอาหารของผู้ที่เป็นโรคระบบหัวใจและหลอดเลือด ในประเทศจีนมีการฝึกฝนการแพทย์พื้นบ้านมาเป็นเวลานานในการรักษาและป้องกันหลอดเลือด ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นยาบำรุงร่างกายที่ดีทั้งร่างกาย อาจไม่ใช่เพราะอะไรที่ชาวอินเดียเนปาลปากีสถานถือว่าลิ้นจี่เป็นผลไม้แห่งความรัก เพื่อจุดประสงค์นี้จะใช้ยาต้มที่ทำจากผิวของผลไม้ ยาต้มดังกล่าวยังมีประสิทธิภาพในการขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของไต

ลิ้นจี่ - ผลไม้ - คำอธิบาย - ประโยชน์ - และ - ทำร้าย - ลิ้นจี่ -6

ผลไม้แปลกใหม่นี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ช่วยดับกระหายได้อย่างดีเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ในความร้อน ควบคุมการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้ช่วยแก้อาการท้องผูก สามารถช่วยให้ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี การกินลิ้นจี่จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางเบาหวานโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหารโรคตับและตับอ่อน ในทางการแพทย์ของทิเบตลิ้นจี่รวมกับตะไคร้ได้รับการฝึกฝนในการรักษาโรคมะเร็ง นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการช่วยลดน้ำตาลในเลือดของโรคเบาหวาน ผลไม้ 10 ชิ้นต่อวันเพียงพอที่จะทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติ ยา "oligonol" ที่ได้จากผลไม้ปรากฏในร้านขายยา เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและแนะนำสำหรับโรคต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้เพื่อลดน้ำหนักและชะลอความแก่

ลิ้นจี่ - ผลไม้ - คำอธิบาย - ประโยชน์ - และ - ทำร้าย - ลิ้นจี่ -7

หลายประเทศในเอเชียซึ่งได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นในผลไม้ลิ้นจี่ในยุโรปจึงเริ่มปลูกต้นไม้เหล่านี้ทั้งหมด การเก็บเกี่ยวด้วยกิ่งสามารถเก็บไว้ได้นานพอซึ่งช่วยให้ขนส่งได้โดยไม่มีปัญหา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานในรูปแบบแห้งและแช่แข็ง ผลไม้แช่แข็งสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งเดือนในขณะที่ไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติในการรักษา แต่อย่างไรก็ตามเมื่อซื้อคุณต้องตรวจสอบลักษณะและสภาพของผลไม้อย่างละเอียด อย่าซื้อถ้าผิวของพวกเขาดำคล้ำ ซื้อเฉพาะที่ไม่มีตำหนิภายนอกและมีสีแดงเข้ม

ข้อห้าม

แทบจะไม่เคย อาจเป็นอันตรายต่อการแพ้ของแต่ละบุคคลเท่านั้น อย่างไรก็ตามคุณต้องรู้ว่าคุณไม่ควรกินมันมากเกินไป สำหรับผู้ใหญ่ 200-250 กรัมต่อวันก็เพียงพอแล้ว สำหรับเด็กควรลดอัตรานี้เป็น 100 กรัม มิฉะนั้นบางคนอาจเกิดอาการแพ้ในรูปแบบของสิวที่ผิวหนังหรือที่เยื่อบุในช่องปาก

ลิ้นจี่ - ผลไม้ - คำอธิบาย - ประโยชน์ - และ - ทำร้าย - ลิ้นจี่ -8

ลิ้นจี่กินอย่างไร?

โดยปกติแล้วพวกเขาจะบริโภคสด: ล้าง, เอาเปลือกออกอย่างระมัดระวัง, เอาแกนออก, เยื่อกระดาษพร้อมใช้งาน นอกจากนี้ยังเป็นการดีมากที่จะเพิ่มเนื้อในซอสและของหวาน และถ้าคุณเพิ่มลงในไวน์แห้งหรือแชมเปญคุณจะได้รับรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของเครื่องดื่ม ชาวจีนทำไวน์จากผลลิ้นจี่บางชนิดมีรสชาติเฉพาะ

ลิ้นจี่ - ผลไม้ - คำอธิบาย - ประโยชน์ - และ - ทำร้าย - ลิ้นจี่ -9

เหมาะสำหรับเสิร์ฟอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์แทนมะกอก เข้ากันได้ดีกับเกมย่างเนื้อแกะหมู พวกสลัดทำได้ดีมาก ทานให้อร่อย!

ฉันเห็นความอยากรู้นี้หลายครั้ง แต่ไม่กล้าซื้อ ลิ้นจี่ผลไม้คืออะไรคือคำถามเงินล้าน จนกว่าคุณจะลองคุณจะไม่เข้าใจ ดูเหมือนของเล่นต้นคริสต์มาส บนพื้นผิวคุณไม่สามารถพูดได้ว่ามันกินได้ และวันนี้ขอฉันคิดว่าฉันจะถือโอกาส!

ลิ้นจี่ - มันคืออะไรหน้าตาเป็นยังไงกลิ่นเป็นยังไง?

ลิ้นจี่ - ตามังกร

ลิ้นจี่ (ลูกพลัมจีนลิ้นจี่สุนัขจิ้งจอก) เป็นผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานขนาดเท่าวอลนัท ในประเทศจีนเรียกว่า Dragon's Eye อย่างน่าสมเพช สามารถตรวจสอบความคล้ายคลึงกันได้อย่างแน่นอนเพียงแค่ดูที่ผลไม้เล็ก ๆ ที่ปอกเปลือกแล้ว เปลือกตาสีแดงเนื้อสีขาวเป็นน้ำเลี้ยงและกระดูกเป็นรูม่านตาแคบ😉

ผลไม้ปกคลุมด้วยผิวสีแดงหรือสีน้ำตาลหนาแน่นมีลักษณะเป็น tubercles มันไม่ได้กิน ข้างในเป็นมวลคล้ายเยลลี่รสหวาน บางครั้งรู้สึกถึงความฝาดเล็กน้อยและกลิ่นคล้ายกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของดอกไม้

ผลเบอร์รี่สุกบนต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปี บ้านเกิดของพืชถือเป็นประเทศจีนและเวียดนามเหนือ มีการเพาะปลูกตั้งแต่สหัสวรรษที่สองก่อนคริสต์ศักราช

ผลไม้ถือเป็นอาหารอันโอชะที่พระราชวังจักรพรรดิจีน พวกเขาเป็นที่ต้องการอย่างมาก มีบริการจัดส่งพิเศษที่ดำเนินการในการจัดส่งพืชผลที่เก็บเกี่ยวสดจากมณฑลกวางตุ้ง

ปัจจุบันลิ้นจี่ปลูกในออสเตรเลียบราซิลสหรัฐอเมริกาและประเทศในแอฟริกาใต้ เป็นผลไม้ยอดนิยมชนิดหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เขามาที่ยุโรปในศตวรรษที่ 17

มีจำหน่ายสดบรรจุกระป๋องหรือแห้งในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วโลก ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการเตรียมอาหารร้อนของว่าง เพิ่มลงในเครื่องดื่มและของหวาน

เบอร์รี่ใส่ในสลัดและไอศกรีม พวกทำสมูทตี้เยลลี่ ผลไม้เป็นน้ำตาลกระป๋อง (เรามักจะหาซื้อได้จากการขาย) ตากแห้ง ชาวจีนทำไวน์เหล้าและโซดาจากพวกเขา

ลิ้นจี่ผลไม้ : มีอะไรอยู่ในองค์ประกอบ?

ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ถูกใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีไฟเบอร์และวิตามินซีจำนวนมากปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมมีเพียง 66 กิโลแคลอรี

รูปลิ้นจี่ในร้าน

องค์ประกอบของวิตามินแสดงอยู่ในตาราง ข้อมูลที่นำมาจากฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของ USDA สำหรับการอ้างอิงมาตรฐาน

ชื่อ ปริมาณต่อ 100 ก. มก % มูลค่ารายวัน
ไทอามีน 0.011 0.7
ไรโบฟลาวิน 0.065 3.6
โคลีน 7,1 1.4
ไพริดอกซิ 0.1 5
โฟเลต 1.4 3.5
Ascorbinka 71.5 79.4
พี. พี 0.603 3

อย่างที่เราเห็นว่า "ไม่หนา" ในจำนวนนับทั้งหมดยกเว้นกรดแอสคอร์บิก ที่นี่ลิ้นจี่เป็นเจ้าของบันทึกที่แน่นอนสี่สิ่งนี้จะให้ 80% ของความต้องการในแต่ละวัน

ความสมดุลของมาโครและธาตุอาหารรองแสดงไว้ด้านล่าง

ชื่อ ปริมาณต่อ 100 กรัมมก % มูลค่ารายวัน
โพแทสเซียม 171 6.8
แคลเซียม 50.5
แมกนีเซียม สิบ 2.5
ฟอสฟอรัส 31 3.9
เหล็ก 0.31 1.7
แมงกานีส 0.055 2.8
ทองแดง 14.8 14.8
ซีลีเนียม 0.06 1.1
สังกะสี 0.07 0,6

นอกจากนี้กรดอะมิโนที่จำเป็นสามารถพบได้ในผลไม้:

  • ไลซีน
  • เมไทโอนีน
  • ทริปโตเฟน

ประโยชน์คืออะไร?

ลิ้นจี่มีแคลอรี่ต่ำไม่มีไขมันอุดมไปด้วยเพกตินเส้นใยอาหาร นี่เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม สะดวกในการพกพาไปกับคุณบนท้องถนนหรือไปทำงาน ให้ความรู้สึกอิ่มไม่ท้อต่อความอยากขนม

ผลไม้ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติปรับปรุงสภาพของระบบทางเดินอาหารป้องกันหลอดเลือด

ในหลายแหล่งมีข้อมูลว่าผลเบอร์รี่ดีต่อหัวใจเนื่องจากมีโพแทสเซียมจำนวนมาก สงสัยเป็นอย่างมาก

ตามังกรลอกครึ่ง

การรับประทานในโอกาสหนึ่งกำมือจะครอบคลุม 6.8% ของความต้องการในแต่ละวันและจะไม่ทำ "สภาพอากาศ" การซื้อมะเดื่อแห้งจะได้ผลดีกว่ามากซึ่งองค์ประกอบนี้มากกว่า 5 เท่า หรือแอปริคอตแห้งซึ่งความเข้มข้นของมันจะสูงกว่ามาก

แมกนีเซียมก็มีน้อย ฉันจะไม่พนันกับลิ้นจี่ในกรณีที่เป็นโรคหัวใจ มันน่าสนใจกว่ามากสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบเฉพาะอื่น ๆ การศึกษาของพวกเขายังคงจบลง

ผลไม้ก็มีข้อดีและข้อเสียต่อสุขภาพเช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์กำลังตรวจสอบคุณสมบัติของมันอย่างจริงจัง

รองรับภูมิคุ้มกัน

ผลไม้อิ่มตัวไปด้วยกรดแอสคอร์บิกซึ่งเป็นหนึ่งในวิตามินหลักในการบรรเทาหวัดและป้องกันการติดเชื้อไวรัส

มีคุณสมบัติต้านไวรัส

นิตยสาร Molecular Vision เผยแพร่ผลงานร่วมกันของแพทย์จีนและไทยในเดือนกุมภาพันธ์ 2559 การทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากลิ้นจี่ขัดขวางการเจริญเติบโตของไวรัสเริม

ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ

การรวม Dragon Eye ไว้ในเมนูเป็นประจำจะช่วยลดภาวะดื้ออินซูลินและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ข้อสรุปนี้จัดทำโดยผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัย Cheng Kung แห่งชาติไต้หวัน

ผลลิ้นจี่ปอกเปลือก

บรรเทาอาการอักเสบ

ผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ช่วยลดการอักเสบเรื้อรังและป้องกันการสะสมของอนุมูลอิสระ เปลือกที่กินไม่ได้อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลโพลีแซ็กคาไรด์และสารประกอบอื่น ๆ

มีคุณสมบัติในการต่อต้านเนื้องอก

นิตยสาร PloS One (8 ก.ย. 2017) เผยแพร่บทความโดยแพทย์ชาวอิตาลีจากมหาวิทยาลัยปาแลร์โม พวกเขาแสดงหลักฐานถึงฤทธิ์ต้านเนื้องอกที่อาจเกิดขึ้นของสารสกัดจากเปลือกลิ้นจี่

รองรับการทำงานของสมอง

แพทย์จีนพบสารออกฤทธิ์ในเมล็ดพืชที่ป้องกันเซลล์ประสาทถูกทำลาย การทดลองกับหนูแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจ มีงานวิจัยยืนยันว่า Dragon Eye เป็นตัวช่วยที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคอัลไซเมอร์

คุณควรใส่ใจกับอะไร?

ข้อห้ามหลักคือการแพ้ของแต่ละบุคคล การกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง การกินผลไม้ไม่สุกจำนวนมากในขณะท้องว่างทำให้เกิดภาวะอันตราย - โรคสมองลดน้ำตาลในเลือด

มีการบันทึกกรณีเด็กเป็นพิษจำนวนมากในอินเดียทุกปี ผลไม้ที่ยังไม่สุกของสุนัขจิ้งจอกมีกรดอะมิโนชนิดพิเศษ พวกมันสลายกลูโคสและลดระดับในเลือด หากระดับในตอนแรกอยู่ในระดับต่ำ (ในกรณีของการขาดสารอาหาร) ผลที่ตามมาอาจเลวร้ายได้ ถึงขั้นเสียชีวิต.

สำหรับผู้บริโภคในประเทศลิ้นจี่เป็นอาหารที่ไม่ธรรมดาดังนั้นคุณควรลองอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าร่างกายตอบสนองต่อผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างน่าพอใจ ระวังความเสี่ยงในการเป็นโรคภูมิแพ้

หากคุณไม่เคยทานผลไม้แนะนำให้ทานทีละน้อย เริ่มต้นด้วยสิ่งหนึ่งดูปฏิกิริยา นักโภชนาการแนะนำไม่ให้บริโภคผลเบอร์รี่มากกว่า 10-20 ชิ้นต่อวัน

คุณสมบัติการรักษา

สำหรับรัสเซียลิ้นจี่เป็นของแปลกใหม่ แต่ในการแพทย์พื้นบ้านตะวันออกเป็นที่นิยมมาก ในญี่ปุ่นยา Oligonol ผลิตจากมัน เขาถูกกำหนดให้รักษาเยาวชนและต่อสู้กับโรคต่างๆ

ผลเบอร์รี่แปลกใหม่บนเคาน์เตอร์

ชาวจีนใช้ลิ้นจี่เพื่อป้องกันหลอดเลือดและโรคอื่น ๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือด ด้วยความช่วยเหลือของโรคไตทางเดินปัสสาวะหวัดและวัณโรคจะได้รับการรักษา การบริโภคเป็นประจำช่วยลดคอเลสเตอรอล

แพทย์แผนจีนระบุถึงคุณสมบัติในการให้ความร้อนแก่ผลไม้ เชื่อกันว่าจะรักษาระบบย่อยอาหารปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดเพิ่มความอยากอาหารและรักษาสุขภาพของม้าม

อายุรเวทกำหนดให้ใช้ลิ้นจี่เพื่อแก้ปัญหาทางนรีเวชและทำให้รอบเดือนเป็นปกติ ชาวฮินดูเชื่อว่าผลไม้ลดการอักเสบและบรรเทาอาการปวด

ในทางการแพทย์ของชาวฮินดูผลไม้เล็ก ๆ ถือเป็นยาโป๊ ช่วยกระตุ้นการมีเพศสัมพันธ์ช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ

แหล่งซื้อผลลิ้นจี่เลือกอย่างไรให้ประหยัด?

ในซูเปอร์มาร์เก็ตของเราลิ้นจี่มักจะดูไม่น่าสนใจเท่าไหร่ ผลไม้ได้รับการเก็บรักษาไม่ดีและต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากในระหว่างการขนส่ง ถอนออกจากต้นไม้สดใหม่ - สดใสและน่ารับประทานยิ่งขึ้น โดดเด่นด้วยสีแดง สิ่งที่ใช้เวลานานในการไปที่เคาน์เตอร์จะเป็นสีน้ำตาลหรือสีชมพู

สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สิ่งสำคัญคือไม่มีรอยบุบความเสียหายร่องรอยของเชื้อราบนผลเบอร์รี่

ผลไม้จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวัน ในความหนาวเย็นพวกเขาจะนอนประมาณหนึ่งสัปดาห์หรือครึ่งหนึ่ง ที่อุณหภูมิ 5-7 องศาจะอยู่ได้หนึ่งเดือนและในช่องแช่แข็ง - นานถึง 90 วัน

ด้วยเหตุนี้การซื้อลิ้นจี่กระป๋องจึงไม่ใช่ความคิดที่เลวร้าย วุ่นวายกับพวกเขาน้อยลงและรสชาติก็ดีพอ ๆ ที่สำคัญที่สุดคือตรวจสอบวันหมดอายุและองค์ประกอบ

ลิ้นจี่กินยังไงปอกยังไง?

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการรับประทานสด ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างผลไม้ปอกเปลือกเอาเมล็ดออก ใช้มีดปอกเปลือกแห้งบาง ๆ ออกแล้วแตกเป็นชิ้น ๆ กระบวนการนี้ทำให้ฉันนึกถึงการปอกเปลือกเกาลัด

หลังจากนั้นคุณต้องแยกกระดูกออก มันเป็นเรื่องง่าย. มีขนาดใหญ่และมีสีสันโดดเด่นสิ่งที่หลงเหลือคือเยื่อไม้หอมอ่อน ๆ รสชาติของมันเทียบกับอย่างอื่นไม่ได้ เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การทำกิจวัตรเหล่านี้

เราจึงหาว่าผลลิ้นจี่คืออะไร ถ้าคุณเห็นมันในร้านค้าอย่าเดินผ่าน ถ้าชอบสักกำมือจะเป็นอย่างไร? ราคาไม่กัด (125 รูเบิลต่อกิโลกรัม) และการลองสิ่งใหม่ ๆ นั้นน่าสนใจมาก!

Добавить комментарий